CHANEL「N°5」香水推出《Inside CHANEL》新章節：回顧百年傳奇，為何女人都需要擁有？
今年恰好是香奈兒（CHANEL）N°5 香水誕生的 100 週年，它的名字舉世皆知，它的味道是一場香氛革命，它的瓶身是無與倫比的經典鉅作，更是當今最廣為人知、享譽盛名的香水。今天 CHANEL 釋出全新《Inside CHANEL》第 32 章，透過最新推出的《Inside CHANEL》系列章節帶我們一起回顧 N°5 百年的傳奇歷史。N°5 是奢華的代名詞，滿心期待點開影片，宛如跟著它展開一段別具意義的旅程。
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CHANEL 經典「N°5」香水位居傳奇寶座，地位屹立不搖且成功收服全球女性的心，江湖上甚至傳著：「只要身為女人，就必須擁有 N°5。」自 1921 年誕生至今已經滿 100 週年，仍然是最頂級雋永的香水代表。
從一開始，N°5 即打破陳規舊俗，將之拋到九霄雲外。在 1920 年代初期，嘉柏麗香奈兒（Gabrielle Chanel）打造出嶄新女性風格魅力，徹底讓世人對時尚世界改觀；而她的第一款香水作品與她深具開創性的服裝設計維持一貫風格：簡約但經典雋永。除了革命性的香氛組成，N°5 同時也是第一款由女人為女人所設計創作的香水。
帶給你啟發的「靈感繆思」
身為第一款登上電視廣告的香水，它啟發了許多影像大師的無限靈感，舉凡漢姆特紐頓（Helmut Newton）、歐文佩恩（Irving Penn）、雷利史考特（Ridley Scott）、尚保羅古德（Jean-Paul Goude）以及巴茲魯曼（Baz Luhrmann）…等，N°5 也成為從未與現代創作藝術脫節的視覺象徵。
身為世界上最知名的香水，N°5 透過不斷演繹展現其風貌，它選擇了最優雅、最具吸引力卻不失個人魅力的出眾名人為它代言，包含凱瑟琳丹妮芙 (Catherine Deneuve)、卡洛波桂（Carole Bouquet）、妮可基嫚（Nicole Kidman）以及現任的代言人瑪莉詠柯蒂亞（Marion Cotillard），因為本身所具備的獨特精神與極致現代感，將 N°5 推升至永恆的女性魅力化身，萬世流芳。
超越「香水」的藝術品
說・流行／她根本不叫CHANEL！小香迷必知6件事 迷戀山茶花起因一生摯愛
記者王蓁蓁 / 專題報導 圖 / 翻攝IG@chanelofficial、品牌官網
CHANEL（香奈兒）無疑是被女孩們認證此生最想擁有的夢幻逸品，從2.55包、No.5香水、菱格紋…..等，令人瘋狂的經典不勝枚舉，作為品牌最為代表性的人物Coco Chanel（香奈兒女士），即使過世已半世紀，她迷人的風格仍舊影響著每個世代，《ET FASHION》就來帶你一窺小香控一定要知道的6件事。
CHANEL其實不是CHANEL
▲「Coco Chanel 」是香奈兒女士為自己取的名字。
香香迷最熟悉的Coco Chanel（香奈兒女士），本名裡其實沒有Coco，甚至連CHANEL也不是CHANEL，「Gabrielle Bonheur 『Chasnel』」才是香奈兒女士孩提時的全名，陪伴著她度過在孤兒院的歲月，更是她的官方出生的登記姓名，後來她以「Gabrielle Chanel」（嘉柏麗香奈兒）之名打出天下。「Coco」由來有多種說法，有說是來自她剛離開孤兒院，到咖啡廳打工時的招牌歌曲《誰見過可可？》（Qui qu’a vu Coco），也有說是法文單字中女性「cocotte」的縮寫，或是他父親小時侯對她的暱稱。
一生摯愛的男人，Boy Capel
▲香奈兒女士與愛人Boy Capel。
眾所皆知，香奈兒女士一生有無數愛人，但她的摯愛、影響她最深的便是「Boy Capel」（卡培男孩），包括CHANEL中最經典的元素山茶花、珍珠，都起因於他，甚至後來接掌品牌的Karl Lagerfeld（卡爾拉格斐），於2011年推出的夯款「Boy」CHANEL包，也是因為「Boy」 Capel。
山茶花＆珍珠
山茶花純白、高雅、且不具任何香氣，冬季綻放時超前其他花季，不枯不落，即使過了花季，也是乾脆的整朵掉落，這樣淡泊冷冽的個性，香奈兒女士認為與自己非常相似。最重要的是，人生摯愛的Boy Capel送給香奈兒女士的第一束花，便是山茶花。
▲香奈兒女士曾說：「沒有珍珠的女人，不能稱為女人。」
從珠寶、服飾到包款，「珍珠」在CHANEL世界裡，絕對是重點元素，香奈兒女士也曾宣言：「沒有珍珠的女人，不能稱為女人。」毫不意外的，香奈兒女士人生中的第一條珍珠項鍊，便是愛人Boy Capel所贈送的，據說，在她人生最後時光，在Ritz酒店房間的日子裡，僅有三套米色套裝與珍珠首飾與她相伴。
「我睡覺時，全身上下只『穿』了幾滴CHANEL No.5香水」—— 瑪麗蓮夢露
▲瑪麗蓮夢露在採訪時說道，自己入睡時，身上下只「穿」了幾滴CHANEL No.5香水。
1921年香奈兒女士表示：「我要創造出一款最具女人味的香水。」而事實也證明了，她不只解放了女裝的束縛，更成功改變過去封閉的香水世界，這瓶被女孩們譽為人生中必須擁有的夢幻逸品「No.5」香水，也使香奈兒女士成為法國最富有的女性之一，這瓶香水的地位幾近神話，今年剛好歡慶一百周年，品牌也創作了影片，回顧這百年經典。
▲CHANEL No.5香水，2021年正好滿百歲。
▲據說每30秒就有一瓶CHANEL No.5被售出。
由前俄國沙皇的法裔調香師Ernest Beaux，蒸餾大量的茉莉花朵為基底，再注入橙花、依蘭花、和格拉斯晚香玉等80多種香味 ——「No.5」便誕生了。為何會是No.5呢？迷信的香奈兒女士認為「5」是她的幸運數字，亦是調製時的第5款樣品，而鑽石切割瓶蓋與瓶身，則是來自巴黎凡登廣場的幾何輪廓。
CHANEL No.5超越了時空，成為魅力女性的象徵，直至今日CHANEL No.5仍舊是全球最著名及最暢銷的香水，更有每30秒就有一罐CHANEL No.5 被賣出一說。1952年，女神瑪麗蓮夢露在接受記者採訪時說道，自己入睡時，身上下只「穿」了幾滴CHANEL No.5香水。
2.55包
▲香奈兒經典的2.55包。
受夠了整天只能用手拿著包包的香奈兒女士，於1955年的2月，大膽的使用肩帶，設計出一款鍊帶翻蓋包，並率性的在包款製成的這一天將此系列命名為「2.55」，有著時髦菱格紋的2.55包，掀開包蓋，內裡是絕美的棗紅色皮革，反映出香奈兒女士於童年時在孤兒院所穿的制服，靈感來自馬術的菱格紋，也成為了品牌恆久代表的經典。
仿冒當宣傳
▲香奈兒女士運用仿冒品作為免費宣傳。
由於名氣的高漲，各路仿冒品也隨之而來，香奈兒女士在一家折扣百貨中，竟發現以低廉質料製成的CHANEL包包贗品，對於仿冒現象，香奈兒女士用了聰明的方式因應，不如趁此機會當成免費宣傳，後來更在某次私人的時裝秀上的賓客邀請函上註明：「除了帶上自己的裁縫師，還要盡量做素描與筆記。」
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香奈兒No.5香水為什麼這麼受歡迎？不但使用超過80種成分、就連包裝也很值得一提！
香奈兒Chanel N°5香水從1920年代末以來，一直是全世界銷售量最好的香水，即便歷經時間的考驗至今依然屹立不搖。香奈兒Chanel N°5到底有多紅？它的名聲首先流傳到美國，然後是日本。巴黎在二次大戰獲得自由解放時，美軍在康朋（Cambon）街上的店門前，排隊要帶這瓶著名的香水回去給他們的妻子。1954年，一名記者訪問瑪麗蓮夢露（Marilyn Monroe）穿什麼睡覺時，她回答：「只有幾滴N°5。」使得這瓶香水一夕間成為傳奇。1959年，由於被認為是20世紀的象徵之一，N°5的香水瓶被展示在紐約現代藝術博物館內。幾年之後，它的瓶身成為畫家安迪‧沃荷（Andy Warhol）一系列9張絲網印刷畫中的主角。
香奈兒 N°5 香水全新形象影片
2020年香奈兒以傳奇香氛 N°5 香水再度揭開嶄新篇章，推出全新形象影片，並宣布瑪莉詠·柯蒂亞Marion Cotillard成為品牌代言人，回歸法國女演員的選擇象徵重返品牌所珍視的法國女性魅力形象。這支全新 N°5 形象影片完全是以她為繆思而作。全新形象影片將於 2020 年 10 月 30 日在全球曝光。
香奈兒N°5 全新形象影片由約翰·倫克 Johan Renck導演，編舞家萊恩·海芬頓 Ryan Heffington他創造獨一無二的舞步，將浪漫親暱感和強烈慾望完美揉合，搭配耗時逾 900 小時才得以完成的金色刺繡蕾絲洋裝，在舞步搖曳下，彷彿成為絢麗華美的第二層肌膚。瑪莉詠·柯蒂亞Marion Cotillard詮釋一名熱戀中的堅毅女子，將她的魅惑風采幻化為歡愉的結局。配樂選用蘿兒 (Lorde) 的《Team》，由 Flavien Berger 錄音，瑪莉詠·柯蒂亞翻唱，向男女平等的現代愛情致敬。
香奈兒 2020 N°5節慶香氛
今年聖誕節，香奈兒以品牌最經典的香氛 N°5 為主題，推出 5 款必收新品，採用 5 種全新質地，將 N°5 抽象的香氣再度昇華，成就完整香氛儀式感。2020年10月30日起 於香奈兒全櫃點上市。
香奈兒N°5潤膚沐浴乳
200ml/NT$1,870
「香奈兒N°5潤膚沐浴乳」滋潤的泡沫質地，使肌膚散發淡雅芬芳，帶來絲滑觸感，營造純粹的歡愉時光。透明瓶身現搭載香奈兒獨創「旋轉滑出式」瓶蓋，可輕鬆按壓出內容物。
香奈兒N°5柔膚身體乳液
200ml/NT$2,570
「香奈兒N°5柔膚身體乳液」每天為肌膚瞬間注入滋潤效果，搭配「旋轉滑出式」瓶蓋，可輕鬆恣意使用。其配方富含玫瑰與茉莉精萃成份，賦予肌膚細緻潤滑的滋潤，持續長達 8 小時。
香奈兒N°5潤澤身體乳霜
150g/NT$3,570
「香奈兒N°5潤澤身體乳霜」讓女性享有舒適感官體驗，提供密集保濕效果。滋潤魅惑質地溫柔呵護肌膚，持續水潤 8 小時。* 「香奈兒N°5潤澤身體乳霜」包裝以霧面玻璃罐呈現，萃取豐富的玫瑰與茉莉精萃成份，使 N°5 的細緻餘韻繚繞不散。
香奈兒N°5隔離髮香霧
35ml/NT$1,830
「香奈兒N°5隔離髮香霧」為秀髮注入 N°5 的絕倫香氣，飄逸極致誘惑魅力。半透明霧面玻璃瓶身的設計，蘊含全新玫瑰與茉莉精萃成份，使秀髮柔亮動人。
香奈兒N°5體香噴霧
100ml/NT$1,430
「香奈兒N°5體香噴霧」宛如一股清新保護膜，維持長效幸福感，散發淡淡幽香。搭配白色瓶身設計，配方香氣細緻清新，為香氛儀式帶來舒適療癒感受，完美烘托 N°5 花束的芳香。
為什麼Chanel N°5這麼受歡迎？
N°5是第一瓶革命性的香奈兒香水，同時以其名稱及瓶身震憾了當代的流行趨勢。與當時代表性香水不同的特色是：香奈兒女士採用了簡單的標幟，和一個像是註冊的號碼。當初嘉柏麗爾．香奈兒（Gabrielle Chanel）向調香師恩尼斯鮑（Ernest Beaux）提出的概念是「一瓶聞起來像女人的香水」，還要兼具奢華與無窮魅力，聞起來很棒、像她、有著多重且矛盾面相的、帶著物慾衝動和現代不需言傳的了解、既輕巧又難忘的香水。因為這個夢幻的要求，宣告了N°5成為香水界劃時代的革命，與當時流行的單一花香調香水完全反其道而行。
Chanel N°5獨特的香調解析
1921年，調香師恩尼斯鮑（Ernest Beaux） 為了達到她的期許，突破傳統調香的守則，揭開顛覆嗅覺的革命，首開先例選用乙醛調香，使用超過80種成分，打造出一款大膽的香氛，豐潤、抽象、神秘的花束香氣，而沒有主要的香調，並且提供了好幾個樣本給嘉柏麗爾．香奈兒（Gabrielle Chanel）。香奈兒女士最終選擇了第5號的樣本，並請他添加了大量的格拉斯（Grasse）茉莉，這是世界上最奢華的天然香水原料。濃烈的前味由非洲科摩洛（Comoro）的香水樹和來自格拉斯（Grasse）的橙花醇為主導，其物慾的無形熱情則由乙醛強調出來。核心的中段香味則是由大量的花香調所組成，充滿出奇的協調性，融合了格拉斯（Grasse）的五月玫瑰和茉莉花。芳香的後段，由檀香調和出的木質香調，令人餘香縈繞，流洩出一波波香草和波旁（Bourbon）香草的氣息。
1986年，賈克波巨（Jacques Polge）創造了N°5 Eau de Parfum，輕淡的前味帶著柑橘調，濃郁的後味則散發出溫柔的香草氣息。為了確保所有香水製造的每個環節，完全符合香奈兒的超高標準。在調香實驗室裡，賈克波巨（Jacques Polge）嚴格篩選檢視製作N°5的所有成份。運用最先進的技術：層析儀（Chromatography）、質譜儀（Spectrometry）、氣味測定法（Olfactometry）來進行分析與嗅覺檢視。這種堅持在玫瑰與茉莉等花材的採集上更顯重要，因為這些生來便具有無可比擬香氣的花卉，會受到氣候條件的影響，而使它們的香氣產生些微的變化。從原料的調和到酒精的添加，每一個步驟都經過嚴格的把關。技術人員與賈克波巨（Jacques Polge）密切合作，根據編號的步驟，按部就班地進行操作。
Chanel N°5的包裝也很值得一提
追求完美，始終是香奈兒品牌的基本價值。在高級香水製造業的傳統中，形象同時也建立在產品的品質上。香奈兒女士選擇簡單的實驗試用瓶作為 N°5 的瓶身。極簡設計能夠突顯香水本身的特質。瓶身簡單而雋永，瓶蓋則以巴黎凡登廣場為靈感，切割地如鑽石，經典瓶身自當初設計時便以此風貌登場，迄今仍風靡全球。
香奈兒香水包裝作業在工作者嚴格的眼力注視下進行：瓶身充填、瓶蓋與標籤的定位、紙盒的調整、紙盒外加裝玻璃紙…。其中，香水製造傳統中精緻的蜜蠟封瓶法（Baudruchage），如今僅用於N°5的香精瓶身。這個製程包括：先以人工方式在瓶頸部位加諸一層薄膜，再以兩排黑珍珠棉紗固定，以確保密封性。最後以香奈兒雙C標誌的黑色蜜蠟封印，證明瓶身從未開啟的原封性。這些製程的熟練度需要好幾個月的練習。其他行業已經不使用的這種蠟封技術，不僅成為香奈兒的特色之一，也成為絕無僅有的奢華、愛與崇尚魅力的象徵。
以香奈兒雙C標誌的黑色蜜蠟封印，證明瓶身從未開啟的原封性。
目前市面上共有3款香奈兒Chanel N°5香水
走進香奈兒專門店，可以看到3款香奈兒Chanel N°5香水陳列，除了最經典的Chanel N°5之外，還有2006 年，由 Jacques 重新詮釋的「N°5香氛低調奢華版」，以及2016 年，Jacques 兒子 Olivier Polge 為Chanel N°5 家族帶來的新成員「Chanel N°5 L’EAU清新晨露淡香水 」。
- Chanel No.5 EAU DE PARFUM
1986年，賈克波巨（Jacques Polge）創造了N°5 Eau de Parfum。一個真正的作品，重新詮釋一個原創香水的現代版。輕淡的前味帶著柑橘調，濃郁的後味則散發出溫柔的香草氣息。
- Chanel No.5 EAU PREMIERE
2006 年，賈克波巨（Jacques Polge）再度重新詮釋 Chanel No.5 香水，他將乙醛的分量減少，並把厚重的茉莉花香變清淡，並在後味加入香草，讓整體香調更加年輕，卻還是保留No.5的女人味。
- Chanel No.5 L’Eau
跟以往N5的香味不一樣，新任鼻子奧利維耶・波巨Olivier Polge 在不改變原本複雜的配方之下，重新解構香味的組成，推出這款清新晨露淡香水。以清新的柑橘調來當前味，減少了粉調感，再加上伊蘭伊蘭的清爽與茉莉花的香味，讓格拉斯玫瑰宛如一股清流，但卻也充滿性感女人味。
Chanel N°5的香氛層疊法
比起其他香水，N°5的配方算是相當持久的了，只要一滴就能香個兩天，但若你是N°5愛好者的話，就可以試試看香奈兒獨特的香氛層疊法：從沐浴開始，以「N°5泡澡沐浴乳」、「N°5潔膚沐浴乳」和「N°5沐浴精油」以奢華香氛寵愛自己；接著，再以「N°5柔膚身體乳液」滋潤並包覆肌膚香氣，最後噴上經典的N°5香水，層疊鎖住肌膚香味。而外出約會或特殊場合時，髮梢噴上性感細膩的「N°5隔離髮香霧」香氣，更能呈現極致女人味。
Chanel N°5歷年的代言人也相當精彩
N°5香水本身就是一個傳奇，而它的歷年廣告更是一個比一個經典。早在1950年代，香奈兒香水已經透過廣告、攝影、以及電影等重要媒體在美國的強力放送，打響了它的國際知名度。摒棄服裝香水的傳統宣傳模式，1953年，N°5首支電視廣告出現在一個影片播放的休息時段。將香奈兒與N°5置於鎂光燈前的明智抉擇，率先將品牌聲勢帶到了最高點。
1937年，香奈兒女士親自擔任N°5的形象大使，由名攝影師方斯瓦‧寇勒（Francois Kollar）掌鏡，在她下榻的麗池酒店（Ritz）套房內拍攝。繼香奈兒女士與瑪麗蓮夢露（Marilyn Monroe）之後，還有甘蒂絲‧柏根（Candice Bergen）、蘇茜·帕克（Suzy Parker）、艾莉‧麥格蘿（Ali McGraw）、勞倫·赫頓（Lauren Hutton）、珍‧史雲普頓（Jean Shrimpton）、雪柔‧堤格絲（Cheryl Tiegs）、凱瑟琳‧丹妮芙（Catherine Deneuve）…，為美國市場所拍攝的一系列廣告宣傳照，與觀眾建立了一種微妙的親密關係。接著1980年代的卡洛‧波桂（Carole Bouquet）與後來的艾絲泰娜‧華倫（Estella Warren），相繼以她們獨特的氣質，為全球最暢銷的N°5香水代言。
2004年底的轟動話題：妮可基嫚（Nicole Kidman）擔任N°5的全新形象代言人。獨特優雅的氣質，是詮釋香奈兒精神與現代感的最佳人選；延續至2009年，由奧黛莉朵杜Audrey Tautou繼續擔任代言人角色。2012年則宣布由布萊德彼特（Brad Pitt）成為首位男性擔任香奈兒Chanel No 5香水代言人。2014年，香奈兒Chanel N°5請到超模吉賽兒邦臣Gisele Bundchen成為N°5香水的全新代言人；2016 年，莉莉蘿絲・戴普Lily-Rose Depp則為全新 N°5 L’EAU 香水拍攝廣告。
想要更了解N°5香水?「The First Time」將帶領妳一同進入N°5的時光旅程