Chanel N°5 香水誕生 100 周年，推出史上首個向香水致敬的頂級珠寶系列

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N°5 香水超越世代，2021 年迎接誕生 100 周年，Chanel 珠寶創意工作室總監Patrice Leguéreau 以 123 件頂級珠寶向這傳奇香水致敬，並由他告訴你香水與珠寶之間有甚麼聯繫。

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Chanel 珠寶創意工作室總監 Patrice Leguéreau 認為香水和珠寶緊貼肌膚，兩者均體現了 Chanel 卓越和大膽的價值觀。1921年，Gabrielle Chanel 創作了一瓶「富女人味的女性香水」，以創造未來的香氛為目標；1932年，Bijoux de Diamants 鑽石珠寶系列誕生，展示創新的珠寶佩戴方式，同時鼓勵女性將珍貴的珠寶融入有服裝中，並創造出自己的風格。這兩種因素產生了創作動力，將香水與珠寶這兩個不同的領域結合在一起。Patrice 並不希望 N°5 頂級珠寶系列只是致敬之作，而是透過這個系列重新發現 Gabrielle Chanel 的精神，探究 N°5 香水的靈魂和秘密所在。

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Patrice 特意到訪格拉斯，與調香師 Olivier Polge 走進茉莉花和五月玫瑰的田野，為了找出 N°5 的神奇與奧秒之處，將自己浸沉於香氣之中，希望不單以字面意思表現出來，更要表達出香水在金屬和石雕工藝間的流動性，當香水的特徵轉變為珠寶的特徵，這個頂級珠寶系列的精髓就這樣呈現出來。一支香水如何演變出 123 件頂級珠寶？這空前成功要歸功於 N°5 香水豐富的特質及多向性發現方面。N°5 系列結合大膽創意、珍貴材質與女性柔美，以及私密且永恆的魅力特質，完美展現出 N°5 香水特點。珠寶創意工作室以珍稀寶石組合突顯出香水 5 大元素：瓶蓋、瓶身、數字、花卉及香氣的釋放，延伸出 123 件藝術品。香水瓶也成為 Chanel 頂級珠寶不可或缺的一部分，像經典的N°5一樣散發無窮活力。

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花卉

N°5 香水的核心來自於格拉斯茉莉、五月玫瑰及依蘭依蘭。May Rose 項鍊極具立體感卻不失精緻。細膩線條形態彷如星星，月亮及太陽，與 1932 年發表以鉑金鑽石所打造的 “Bijoux de Diamants” 系列元素相互呼應。清新的茉莉就像星星般，在鑽石上散發著香氣，五月玫瑰花瓣飾以粉紅藍寶石，花形像月亮般渾圓；寶石藉由一款珍珠鑲嵌鑽石長項鍊散放閃耀光芒。像描繪太陽線條的繁複工藝，依蘭依蘭搭配露水形狀的鑽石綴飾於項鍊中央。最後，Absolu N°5 鑽石胸飾以一束不對稱白色花卉象徵茉莉，搭配鑲嵌大量鑽石的玫瑰和依蘭依蘭，也可將映照著中央圖騰的 5 克拉鑽石拆卸作為胸針配戴。

May Rose項鏈

CHANEL Haute Joaillerie

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數字

線條既感性又鮮明的數字「5」圖騰成為系列標誌印記，彷彿一條輕盈緞帶般，以活潑多變的方式巧妙串聯多款作品。首先其巧妙點綴於一條黃金鑽石頸鍊的偏心位置，下方墜飾一顆金綠柱石。而在 Eternal N°5 項鍊上，XL 版本的數字「5」圖騰則為項鍊注入活力，數字「5」綴飾可拆卸作為胸針，項鍊可轉換為短頸鍊配戴，此令人驚豔的設計，結合圓形、梨形、馬眼形及橢圓形切割鑽石，飾以一顆重約10克拉祖母綠形切割鑽石。而當結合黃色藍寶石，數字「5」以極致現代設計，呈現鑽石的璀璨光芒。被鑽石緞帶纏繞的數字「5」項鍊及手鍊，則喚起如香水散放出的芳香。最後這枚壯麗的胸針，經典數字伴隨著艷麗珍稀的 4 克拉藍寶石，搭配一顆超過 30 克拉的琥珀色拓帕石，呈現如日出般由橘至粉紅的漸變色彩。

Eternal N°5 項鏈

CHANEL Haute Joaillerie

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香水瓶

以白鑽、淡黃色鑽石及黃色藍寶石交織層疊的線條描繪，一眼可辨認的幾何瓶身輪廓在長項鍊、胸針及耳環上明顯可見。就像 N°5 Abstraction 項鍊，其由濃至淡的漸層色調襯托出黃鑽的巧妙鋪陳。從精緻的瓶身線條中，傾流而下的梨形切割鑽石及粉紅摩根石，如香水滴落流淌於肌膚上般。Chanel 以黑白手法，運用縞瑪瑙詮釋瓶身，懸浮飾於柔韌的鑽石胸飾。與瓶身輪廓隱藏在以珍珠母貝鑲嵌縞瑪瑙，並飾以茉莉、玫瑰及依蘭依蘭花卉的精巧座鐘，形成對比。

Golden Burst 項鏈

CHANEL Haute Joaillerie

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釋放的香氣

帶切角的矩形形狀不僅令人聯想起芳登廣場，亦近似於珠寶工藝中所使用的祖母綠形切割 (Emerald Cut)。以珍貴水晶，或鑲嵌鑽石、縞瑪瑙、珍珠和黃色藍寶石所製成的八角形體，成為極致優雅精巧的圖騰珠寶套組的設計核心。以精湛技藝凸顯材質的通透感，飾以水晶的戒指透視出底層鑽石的純粹線條。而其他款式金色戒指，Chanel 提升了寶石美學，例如其中鑲嵌 5.21 克拉鑽石之作，瓶蓋飾以鑽石絲帶更增添女性柔美氣息，象徵著進入 N°5 香水的想像世界中。

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N°5 Sparkling Silhouette 項鏈

CHANEL Haute Joaillerie

不知道吧！？香奈兒N°5竟然有5款不同版本的香氣詮釋～「這一款」既年輕又清新，是女孩的最愛

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香奈兒女土創造了N°5這款抽象香水，帶來的感官震撼從此改變了香水史。百年來N°5出現過各種分身，品牌歷任調香師皆曾透過各種方式重新詮釋 Chanel N°5的萬種風情。從N°5典藏香水、N°5低調奢華版香水，到N°5 L’eau清新晨露淡香水，《美麗佳人》解祕百年來N°5的所有演變。

by 謝小米 - 26 APR 2021 更新

TEXT／Rice Photo／Chanel

五款不同詮釋版本

如同第三代調香師奧利維耶．波巨所言，N°5本身即具多元特質，每一次你總是能探索更多未曾發現的面向，驅動感官各種啟發與體驗，就像是上市一款全新香水。N°5的變與不變，在這些年來也出現過五種分身，品牌歷任調香師皆曾透過各種方式重新詮釋 Chanel N°5，展現其萬種風情，一直到今年為止，加上最早的經典款在內，共有五款不同詮釋版本。

N°5淡香水木質香氣更加濃郁

在初始原創N°5沾式香精誕生三年後，第一代調香師恩尼斯．鮑調創作了N°5的第一個改款作品──更加輕盈的「N°5淡香水」版本，淡香水的木質香氣比原版更濃郁，香根草乾冽、活潑的幽香和檀香的深沉香氣完美調和，成為其最大特色。

chanel N°5淡香水

N°5典藏香水乙醛與花束華麗馥郁

其後來到1986年，第二代調香師賈克．波巨因應香水的發展趨勢，打造Chanel N°5的第三種詮釋──「N°5典藏香水」，在這款配方中，乙醛與花束的組合華麗而馥郁，醇厚的本質造就緻密、繚繞且持久的餘韻。 chanel N°5典藏香水

N°5低調奢華版香水加入討喜的白麝香

2008年賈克．波巨設計了第四種版本「N°5低調奢華版香水」，他使用2000年代蔚為流行的白麝香，搭配從柑橘香精中萃取出的乙醛，該款香水透出淡淡香草香氣，更貼近肌膚，這點仍與沾式香精有異曲同工之妙。

chanel N°5低調奢華版香水

Chanel N°5 清新晨露淡香水清新無比

2016年，第三代調香師奧利維耶．波巨渴望新鮮感，因此孕育出展新的變化款「N°5 L’eau 清新晨露淡香水」徹底顛覆大眾對N°5的印象，讓它變得更年輕、流動。為此，他以雪松為基底進行調配，強調相較其他詮釋版本更為收斂的香氣軌跡，洋溢清新的花香，前調為柑橘香氣，將乙醛的潛力發揮到極致。Chanel N°5 L’eau 清新晨露淡香水或許是與其他版本差異最大的改款，不過奧利維耶．波巨沿用的仍是同樣的N°5香調，這說明了在香水的世界裡一切關乎比例，就像每首歌的旋律皆同樣以12個音符組成，卻造就出萬千變化。

Chanel N°5 L’eau 清新晨露淡香水

Chanel N°5 流芳百年的小秘密是他！

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【文／BeautiMode ※原文刊載於BeautiMode創意生活風格網】

Chanel N°5問世至今已滿百年，而讓它獲得巨大的成功，其實只在於一個不起眼的小地方！

如果要列出當代最知名的香水，香奈兒（Chanel）的N°5必定榜上有名，1921年問世的Chanel N°5，不但在氣味上開創了現代香氛的新篇章，瓶身設計也是舉世聞明的經典之作，地位之重要甚至令紐約現代藝術博物館（MoMA, New York）於1954年將它納入館藏，安迪沃荷（Andy Warhol）也曾以它的瓶身創作絹版畫作品，形象可謂深入人心。

Chanel N°5問世至今已滿百年

Chanel N°5於1921年問世，但它的故事卻可以從香奈兒女士（Gabrielle Chanel）的童年經歷說起，香奈兒女士於1883年，12歲失去母親後由修道院照顧長大，她在修道院學會了縫紉，還養成了一絲不苟的生活與清潔習慣，終其一生都堅持讓自己保持整潔，以致於她在兼為布料商人Etienne Balsan的情婦，前往巴黎開始經營女帽及服裝事業後，經常抱怨前來找她訂製服裝的富商情婦們，身上總是散發著難聞的麝香味和體臭。

到了1920年代，巴黎服裝品牌間掀起發行香水的風潮，香奈兒女士於是決心推出一款帶有清新氣息的香水，但這樣的需求並不容易達成。

「製香的關鍵是要能造出清新、持久的香氣。」調香師Frederic Malle表示，「在那個年代，唯一能創造清新氣味的只有柑橘，像是檸檬、佛手柑和柳橙，這些植物的氣味都很怡人，但擦在皮膚上無法持久。」

20世紀初是化學工業飛速發展的時代，當時科學家已成功從自然物質中分解出能創造持久清新氣味的醛類（aldehydes），但出於對新原料的不熟悉，調香師普遍不願嘗試，直到香奈兒女士找上製香師Ernest Beaux為她調製品牌專屬香水。在與香奈兒女士合作之前，Ernest Beaux曾受聘於俄羅斯皇室，是備受尊重的調香師，他花了好幾個月的間研發、嘗試，最後送給香奈兒女士10件樣本，分別編號為1至5，以及20至24，香奈兒女士選中了5號，這正是Chanel N°5的由來。

關於Chanel N°5還有一個有趣的傳言，表示當年Ernest Beaux在接受香奈兒女士的委託後，有一次不小心讓助理在調製的香水中加入從未使用過的醛類溶液，結果意外製作出怡人的香氣。

《香奈兒五號的秘密》（The Secret of Chanel No 5）作者Tilar Mazzeo對於香奈兒女士為何挑中這款香水，則有非常獨特的解釋，她認為香奈兒女士之所以從10件樣本中挑中這款，是因為它聞起來最像肥皂。

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Text、Photo：Chanel

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